poniedziałek, 20 października 2014

4.Rogaliki z ciasta francuskiego.

Czesc :) Dziś przychodzę do was z bardzo prostym przepisem ;)


Składniki;
-ciasto francuskie
-dżem czekolada lub coś innego co lubicie
-żółtko

Sposób przygotowania:
1.Kroimy ciasto w trójkąty
2. na szerszy  bok kładziemy nadzienie
3. zawijamy od szerszej do węższej części
4. układamy na blaszce i smarujemy żółtkiem
5. wstawiamy do pieca nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 20 min


SMACZNEGO!



czwartek, 16 października 2014

3.kokosanki

Cześc :) Ponieważ dziś nie miałam zbyt dużo czasu na pichcenie w kuchni więc przychodzę do was z prostym i szybkim przepisem na kokosanki.


Składniki:
-200 g wiórek kokosowych
-50 g masła
-2 białka
-pół szklanki cukru
-szczypta soli
-4 łyżki mleka
-3 łyżki mąki ziemniaczanej


Sposób przygotowania:
1. rozpuszczamy masło i dodajemy cukier
2.gdy uzyskamy jednolitą masę dodajemy mleko
3. patelnie zdejmujemy z gazu i dodajemy wiórki. mieszamy
4, ubijamy białko z solą.
5. dodajemy mąkę cały czas mieszając
6. następnie powoli dodajemy wiórki.
7. formujemy kulki i układamy na blaszce
8. pieczemy w 180 stopniach przez ok 20 min

SMACZNEGO!




środa, 15 października 2014

2. ciasteczka owsiane.

Cześc, dziś przepis na pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane :)

Składniki:
250 g płatków owsianych
100 g masła
3 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
sól
cukier waniliowy
cukier
pół szklanki mąki
orzechy
Sposób przygotowania :

1. rozpuszczamy mało na patelnie, wsypujemy płatki owsiane i  dosypujemy cukier.
2. mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia.
3. dodajemy cukier waniliowy i szczyptę soli.
4. rozgniatamy orzechy i dodajemy do wcześniej przygotowanych produktów w misce.
5.. wsypujemy płatki do miski z mąką i mieszamy.
6.. dodajemy jajka i wszystko dokładnie łączymy ze sobą.
7. stolnice prószymy mąką i rozwałkowujemy ciasto przez papier do pieczenia.
8. z rozwałkowanego ciasta wycinamy kształt ciastek
10. ciastka układamy na blaszce i pieczemy przez ok 15 min w 170 stopniach
11. na koniec ciastka możemy posypac cukrem pudrem wedle uznania

SMACZNEGO!









wtorek, 14 października 2014

1.zupa brokułowa.

Cześc ! :)
Brokuły- uwielbiam je w każdej postaci, nawet ugotowane podane z przysmażoną bułką tartą. Dlatego własnie to warzywo zagości tu jako pierwsze :)


Składniki:
-450 g mrożonych lub świeżych brokuł
-seler
-3 średnie ziemniaki
-duża marchew
-por
-15 g serek topiony
-kostka rosołowa
-pieprz
-sól (ja osobiście zastępuje ją ziarenkami smaku)

Sposób przygotowania:
1. gotujemy wodę, dodajemy kostkę rosołową.
2. marchew, ziemniaki, seler kroimy w kostkę, a pora w talarki. 1/3 brokuł odkładamy.
3, wrzucamy to do rosołu, gotujemy 30 min.
4. gdy wszystko już ładnie rozmięknie dodajemy serek topiony i wszystko miksujemy.
5. jak już zmiksujemy naszą zupę, czekamy aż się zagotuje.
6. w między czasie w osobnym garnku gotujemy resztę brokułów ok 8-10 min
7. zupe doprawiamy solą i pieprzem.
8. na koniec wlewamy zupę do misek i wrzucamy ugotowane brokuły.

 SMACZNEGO! :)